Em 1980, tem início a Faculdade de Enfermagem e Obstetrícia, terceiro curso superior da Instituição, atendendo ao desejo do Conselho Superior de ampliar a oferta de áreas de formação para os estudantes da cidade e da região. A rápida e unânime aprovação do Conselho Estadual de Educação para o novo curso, foi celebrada, e atestou a qualidade do ensino oferecido, até então, pela Faculdade de Ciências Biológicas.
